KEGG   ENZYME: 3.2.1.1Help
Entry
EC 3.2.1.1                  Enzyme                                 

Name
alpha-amylase;
glycogenase;
alpha amylase, alpha-amylase;
endoamylase;
Taka-amylase A;
1,4-alpha-D-glucan glucanohydrolase
Class
Hydrolases;
Glycosylases;
Glycosidases, i.e. enzymes that hydrolyse O- and S-glycosyl compounds
BRITE hierarchy
Sysname
4-alpha-D-glucan glucanohydrolase
Reaction(IUBMB)
Endohydrolysis of (1->4)-alpha-D-glucosidic linkages in polysaccharides containing three or more (1->4)-alpha-linked D-glucose units
Reaction(KEGG)
(other) R02108 R06209(G)
Show
Comment
Acts on starch, glycogen and related polysaccharides and oligosaccharides in a random manner; reducing groups are liberated in the alpha-configuration. The term "alpha" relates to the initial anomeric configuration of the free sugar group released and not to the configuration of the linkage hydrolysed.
Pathway
Starch and sucrose metabolism
Metabolic pathways
Orthology
K01176  
alpha-amylase
K05343  
maltose alpha-D-glucosyltransferase/ alpha-amylase
K07405  
alpha-amylase
Genes
HSA: 
276(AMY1A) 277(AMY1B) 278(AMY1C) 279(AMY2A) 280(AMY2B)
PTR: 
457067(AMY2B) 469397(AMY1A) 736558(AMY2A)
PPS: 
GGO: 
101133335(AMY2A) 101134742(AMY2B)
PON: 
MCC: 
712893(AMY2B) 713027(AMY2A)
MMU: 
100043684(Amy2a4) 100043686(Amy2a3) 100043688(Amy2a2) 109959(Amy2a5) 11722(Amy1)
RNO: 
24203(Amy1a) 497039(Amy2a3)
CFA: 
AML: 
FCA: 
101093124(AMY2B)
BTA: 
505049(AMY2B) 539383(AMY2A)
SSC: 
ECB: 
MDO: 
100032988(AMY1A)
SHR: 
100917086(AMY2A)
OAA: 
100078561(AMY2A)
GGA: 
414139(AMY1A) 414140(AMY2A)
MGP: 
TGU: 
ACS: 
XLA: 
379600(amy2b) 734698(amy2a)
XTR: 
100125163(amy2a) 493323(amy2b)
DRE: 
393400 406539(amy2a)
TRU: 
OLA: 
BFO: 
CIN: 
SPU: 
DME: 
Dmel_CG17876(Amy-d) Dmel_CG18730(Amy-p) Dmel_CG8221(Amyrel)
DPO: 
Dpse_GA20907(Dpse_Amyrel) Dpse_GA24265(Dpse_Amy1) Dpse_GA24912(Dpse_Amy2)
DAN: 
DER: 
Dere_GG22216(Dere_Amy-p) Dere_GG22255(Dere_Amyrel)
DPE: 
DSE: 
Dsec_GM20004(Dsec_Amy-p) Dsec_GM20043(Dsec_Amyrel) Dsec_GM21759(Dsec_Amy-d)
DSI: 
Dsim_GD11250(Dsim_Amy-d) Dsim_GD25526(Dsim_Amyrel)
DWI: 
DYA: 
Dyak_GE11648(Dyak_Amy-d) Dyak_GE14048(Dyak_Amyrel)
DGR: 
DMO: 
DVI: 
Dvir_GJ17794(Dvir_Amy) Dvir_GJ21358(Dvir_Amyrel)
AGA: 
AAG: 
CQU: 
AME: 
NVI: 
100118139(NV15021) 100122414(NV14966)
TCA: 
ISC: 
TSP: 
NVE: 
TAD: 
AQU: 
ATH: 
AT4G25000(AMY1)
ALY: 
GMX: 
MTR: 
POP: 
VVI: 
OSA: 
DOSA: 
Os02t0765400-00(Os02g0765400) Os02t0765600-01(Os02g0765600) Os06t0713800-01(Os06g0713800) Os08t0473600-01(Os08g0473600)
BDI: 
SBI: 
SORBI_02g023790(SORBIDRAFT_02g023790) SORBI_04g034140(SORBIDRAFT_04g034140) SORBI_04g034150(SORBIDRAFT_04g034150)
ZMA: 
SMO: 
PPP: 
VCN: 
OLU: 
NCR: 
SMP: 
PAN: 
TTT: 
MTM: 
MGR: 
FGR: 
NHE: 
VAL: 
SSL: 
BFU: 
ANI: 
NFI: 
AFM: 
AOR: 
AOR_1_1668144(AO090023000944) AOR_1_2066174(AO090005001193) AOR_1_336094(AO090120000196)
ANG: 
ANI_1_460094(An11g03340)
AFV: 
ACT: 
PCS: 
CIM: 
CPW: 
PBL: 
URE: 
ABE: 
TVE: 
AJE: 
PNO: 
PTE: 
ZTR: 
TML: 
SPO: 
CNE: 
CNB: 
CGI: 
PPL: 
LBC: 
MPR: 
CCI: 
SCM: 
UMA: 
MBR: 
NGR: 
DDI: 
DPP: 
EHI: 
EHI_152880(24.t00041)
EDI: 
TET: 
PTM: 
TVA: 
PIF: 
ECO: 
b1927(amyA) b3571(malS)
ECJ: 
Y75_p1898(amyA) Y75_p3604(malS)
ECD: 
EBW: 
BWG_1736(amyA) BWG_3261(malS)
ECOK: 
ECE: 
Z3017(amyA) Z4996(malS)
ECS: 
ECF: 
ETW: 
ECSP_2532(amyA) ECSP_4567(malS)
ELX: 
EOJ: 
EOI: 
EOH: 
ECG: 
EOK: 
ELR: 
ECC: 
c2342(amyA) c4392(malS)
ECP: 
ECI: 
ECV: 
ECX: 
ECW: 
ECM: 
ECY: 
ECR: 
ECQ: 
ECK: 
ECT: 
EOC: 
CE10_2212(amyA) CE10_4125(malS)
EUM: 
ECZ: 
ELO: 
ELN: 
ELH: 
ESE: 
ESO: 
ESM: 
ESL: 
ECL: 
EBR: 
ECB_03423(malS)
EBD: 
EKO: 
EKF: 
EAB: 
EDH: 
EDJ: 
EIH: 
ENA: 
ELU: 
EUN: 
ELW: 
ECW_m2101(amyA) ECW_m3845(malS)
ELL: 
WFL_10295(amyA) WFL_18775(malS)
ELC: 
i14_2158(amyA) i14_4059(malS)
ELD: 
i02_2158(amyA) i02_4059(malS)
ELP: 
EBL: 
ECD_03423(malS)
EBE: 
B21_03374(malS)
ELF: 
LF82_0091(amyA) LF82_1265(malS)
ECOA: 
EFE: 
EFER_1166(amyA) EFER_3569(malS)
STY: 
STY2171(amyA) STY4134(malS)
STT: 
t0914(amyA) t3855(malS)
SEX: 
STM: 
STM1963(amyA) STM3664(malS)
SEO: 
SEV: 
SEY: 
SEM: 
SEJ: 
SEB: 
SEF: 
SPT: 
SPA0907(amyA) SPA3515(malS)
SEK: 
SPQ: 
SEC: 
SC1967(amyA) SC3599(malS)
SEH: 
SHB: 
SEE: 
SEW: 
SEA: 
SED: 
SEG: 
SG1092(amyA)
SEL: 
SPUL_1850(amyA) SPUL_3901(malS)
SET: 
SEN1045(amyA) SEN3486(malS)
SENJ: 
SES: 
SBG: 
SBG_3258(malS)
YPE: 
YPO4080(malS)
YPK: 
y4097(malS)
YPA: 
YPA_3005(malS)
YPN: 
YPN_3724(malS)
YPM: 
YP_3989(malS)
YPP: 
YPG: 
YPZ: 
YPZ3_3499(malS)
YPT: 
YPD: 
YPD4_3591(malS)
YPX: 
YPD8_3597(malS)
YPH: 
YPC_4600(malS)
YPS: 
YPTB3909(malS)
YPI: 
YPY: 
YPK_0016(malS)
YPB: 
YPTS_4126(malS)
YEN: 
YE1962(amyA) YE4160(malS)
YEP: 
YEY: 
SFL: 
SF1970(amyA) SF3615(malS)
SFX: 
S2066(amyA) S4154(malS)
SFV: 
SFV_1971(amyA) SFV_3969(malS)
SFE: 
SFxv_2199(amyA) SFxv_3939(malS)
SSN: 
SSON_1983(amyA)
SSJ: 
SBO: 
SBO_1079(amyA) SBO_3579(malS)
SBC: 
SDY: 
SDY_1088(amyA)
ETA: 
ETA_14200(amyA)
EPY: 
EpC_14960(amyA)
EPR: 
EAM: 
EAMY_2146(amyA)
EAY: 
EAM_2071(amyA)
EBI: 
EbC_26420(amyA)
ERJ: 
ENT: 
ENC: 
ENO: 
ECLO: 
ESC: 
EEC: 
ENL: 
EAS: 
EAE: 
EAR: 
ESA: 
ESA_04156(malS)
CSK: 
CSZ: 
CTU: 
CTU_40800(malS)
KPN: 
KPU: 
KPM: 
KPP: 
KPE: 
KPO: 
KVA: 
KOX: 
CKO: 
CRO: 
ROD_20111(amyA) ROD_42381(malS)
SPE: 
SRR: 
SRS: 
SRA: 
SMW: 
EIC: 
ETR: 
ETAE_1656(malS)
ETD: 
ETC: 
PAM: 
PANA_2285(amyA)
PLF: 
PAJ: 
PAJ_1601(amyA)
PAQ: 
PVA: 
Pvag_1764(amyA)
PAO: 
RAH: 
RAQ: 
RAA: 
EBF: 
MSU: 
MS2071(malS)
MHT: 
MHQ: 
ASU: 
Asuc_0315(malS)
AAP: 
AAT: 
D11S_1008(malS)
AAO: 
AAN: 
BTO: 
XCC: 
XCB: 
XCA: 
XCV: 
XCP: 
XAC: 
XAX: 
XAO: 
XOM: 
XOP: 
XOR: 
XCI: 
SML: 
SMZ: 
PSD: 
RHD: 
VCH: 
VCE: 
VCJ: 
VCO: 
VCR: 
VCM: 
VCI: 
VCL: 
VVU: 
VVY: 
VVM: 
VPA: 
VPB: 
VHA: 
VSP: 
VEX: 
VEJ: 
VFU: 
VFI: 
VFM: 
VSA: 
PPR: 
VAN: 
PAE: 
PAU: 
PAP: 
PAG: 
PAF: 
PNC: 
PDK: 
PPU: 
PPF: 
PPG: 
PPW: 
PPT: 
PPB: 
PPI: 
PPX: 
T1E_3317(treS)
PPUH: 
PPUU: 
PST: 
PSB: 
PSP: 
PFL: 
PFO: 
PFS: 
PFE: 
PFC: 
PPZ: 
PEN: 
PMY: 
PMK: 
PSA: 
PSZ: 
PSR: 
PSC: 
PSJ: 
PSH: 
PBA: 
PFV: 
AVN: 
SDN: 
CPS: 
PAT: 
SDE: 
AMAC: 
AMB: 
AMG: 
AMK: 
GAG: 
GPS: 
LPN: 
LPU: 
LPF: 
LPP: 
LPC: 
LPA: 
LPE: 
MAH: 
NOC: 
NHL: 
NWA: 
HCH: 
AHA: 
ASA: 
ASA_1286(amy1) ASA_3123(malS) ASA_3455(amyA)
AVR: 
TAU: 
Tola_0648(malS)
AFI: 
SAGA: 
RSO: 
RS05183(RSp0240)
RSL: 
RSN: 
RPI: 
RPF: 
REU: 
REH: 
CTI: 
CNC: 
BMA: 
BMV: 
BML: 
BMN: 
BPS: 
BPL: 
BPD: 
BPR: 
BPZ: 
BPQ: 
BVI: 
BUR: 
BCN: 
BCH: 
BCM: 
BAM: 
BAC: 
BMU: 
BMJ: 
BXE: 
BPH: 
BPY: 
BGL: 
BUG: 
BGE: 
BGF: 
BGD: 
BYI: 
BUK: 
BPX: 
BPE: 
BPC: 
BPAR: 
BBR: 
BBM: 
BBH: 
BPT: 
Bpet2370(treS)
AXY: 
RFR: 
AAV: 
AAA: 
VAP: 
VPE: 
HSE: 
RGE: 
RGE_02590(malS) RGE_22170(treS)
NEU: 
NE2032(amyA)
NMU: 
EBA: 
AZO: 
azo1727(treS)
DAR: 
TBD: 
MFA: 
MEI: 
MEP: 
GSU: 
GSU2361(treS)
GSK: 
GME: 
Gmet_3469(treS)
GLO: 
GBM: 
Gbem_0136(treS)
GEO: 
GEM: 
GEB: 
PPD: 
DDE: 
DDS: 
DAF: 
LIP: 
LI0331(amyA)
DRT: 
BBA: 
Bd1224(amy)
BBAT: 
ADE: 
ACP: 
AFW: 
ANK: 
MXA: 
MXAN_3684(treS)
MFU: 
MSD: 
CCX: 
SUR: 
SCL: 
sce0361(treS)
HOH: 
SAT: 
MES: 
PLA: 
SMK: 
SMQ: 
SMX: 
SMI: 
SMEG: 
SMEL: 
SMD: 
ATU: 
Atu3914(amyA)
AVI: 
AGR: 
RET: 
REC: 
RLE: 
pRL120709(treS)
RLT: 
RLG: 
RTR: 
BJA: 
BJU: 
BRA: 
BBT: 
BRS: 
RPA: 
RPB: 
RPC: 
RPD: 
RPE: 
RPT: 
RPX: 
NWI: 
NHA: 
OCG: 
OCO: 
AOL: 
XAU: 
AZC: 
SNO: 
MEX: 
MEA: 
MDI: 
MCH: 
MRD: 
MET: 
MPO: 
MNO: 
BID: 
MSL: 
AEX: 
RSP: 
RSH: 
RSQ: 
RSK: 
GBE: 
ACR: 
AMV: 
RRU: 
RRF: 
RCE: 
RC1_0516(treS)
AZL: 
ALI: 
ABS: 
TMO: 
TMO_a0214(treS)
BSU: 
BSU03040(amyE)
BSR: 
BSL: 
BSH: 
BSY: 
BSS: 
BST: 
BSO: 
BSN: 
BSQ: 
BSUB: 
BSX: 
C663_0294(amyE)
BLI: 
BL00499(amyL)
BLD: 
BAO: 
BAMF_1635(amyA)
BAY: 
BAQ: 
BYA: 
BAMP: 
BAML: 
BAZ: 
BQL: 
LL3_01723(amyA)
BXH: 
BQY: 
MUS_0286(amyE)
BAMI: 
BAE: 
BHA: 
BAN: 
BA_3551(amyS)
BAR: 
GBAA_3551(amyS)
BAT: 
BAH: 
BAI: 
BAA_3581(amyS)
BAX: 
BAL: 
BCE: 
BCB: 
BCU: 
BCG: 
BCX: 
BCA_3570(amyS)
BCF: 
BTK: 
BTL: 
BTB: 
BTT: 
BTC: 
BTM: 
BTG: 
BTI: 
BTN: 
BTHT: 
BWE: 
BCL: 
BMQ: 
BMQ_5241(amyL)
BMD: 
BMD_5229(amyL)
BMH: 
BSE: 
BCK: 
BAG: 
BJS: 
GKA: 
GTN: 
GTE: 
GWC: 
GYC: 
GYA: 
GCT: 
GGH: 
AFL: 
ESI: 
EAT: 
EAN: 
MCL: 
GYM: 
PPY: 
PPM: 
PMS: 
PMQ: 
PMW: 
PTA: 
LLA: 
L128692(amyY) L77437(amyL)
LLK: 
LLKF_1316(amyL)
LLT: 
LLS: 
lilo_1189(amyL)
LLC: 
LLM: 
llmg_0743(amyY)
LLR: 
LLN: 
SPZ: 
SPN: 
SPD: 
SPR: 
spr0247(pulA) spr1239(amy)
SPW: 
SPX: 
SNE: 
SPV: 
SNM: 
SJJ: 
SPP: 
SNT: 
SNC: 
SNB: 
SNP: 
SNI: 
SNV: 
SNX: 
SND: 
SNU: 
SPNG: 
SAG: 
SAN: 
SAK: 
SGC: 
A964_0708(malS)
SAGS: 
SMU: 
SMU_1590(amyA)
SMC: 
SMJ: 
SMUT: 
STC: 
str1542(amyL)
STL: 
stu1542(amyL)
STE: 
STN: 
STU: 
STW: 
SSA: 
SGO: 
SEQ: 
SEZ: 
Sez_1409(amyS) Sez_1724(amyE)
SEZO: 
SEU: 
SUB: 
SDS: 
SDEG_0325(amyE) SDEG_0546(amyS)
SDG: 
SDA: 
GGS_0314(amyE) GGS_0522(amyS)
SDC: 
SDSE_0337(amyE) SDSE_0338(amyE) SDSE_0576(amyS)
SGA: 
SGG: 
SGT: 
SGGB_1033(amyS) SGGB_1646(amyE)
SMB: 
SOR: 
STK: 
STB: 
SGPB_0905(amyS)
SCP: 
SCF: 
Spaf_1294(amyA)
SSR: 
STF: 
STJ: 
STD: 
SMN: 
SMA_0972(amyA)
SIF: 
SIE: 
LPL: 
lp_0025(malZ) lp_0179(malS)
LSL: 
LSL_1289(amyA)
MPS: 
MPX: 
THL: 
AUR: 
CRN: 
CAC: 
CA_P0168(amyA)
CAE: 
SMB_P166(amyA)
CAY: 
CBK: 
CBT: 
CBE: 
CCB: 
CSR: 
CST: 
DAU: 
FMA: 
APR: 
ELM: 
ESR: 
ESU: 
BPB: 
bpr_I0729(amy13G) bpr_I1087(amy13A)
CLE: 
COO: 
RBR: 
COW: 
CKN: 
HOR: 
HAS: 
HPK: 
EUC: 
MPU: 
MYPU_6320(amyC)
MTU: 
Rv0126(treS)
MTV: 
MTC: 
MRA: 
MRA_0133(treS)
MTF: 
MTB: 
MTK: 
MTZ: 
MTG: 
MTE: 
MTL: 
MTO: 
MTD: 
UDA_0126(treS)
MTN: 
MTJ: 
MTUB: 
MBO: 
Mb0131(treS)
MBB: 
BCG_0160(treS)
MBT: 
JTY_0130(treS)
MBM: 
MBK: 
MAF: 
MAF_01260(treS)
MCE: 
MCQ: 
MCV: 
MCX: 
MCZ: 
MPA: 
MAV: 
MAV_5186(treS)
MIT: 
MIR: 
MIA: 
MID: 
MSM: 
MSG: 
MSA: 
MUL: 
MUL_4797(treS)
MMC: 
MKM: 
MJL: 
MJD: 
MMI: 
MMAR_0325(treS)
MRH: 
MMM: 
MLI: 
ASD: 
CGL: 
NCgl2221(Cgl2303)
CGB: 
cg2529(treS)
CGU: 
WA5_2221(TreS)
CGT: 
CEF: 
CDP: 
CDH: 
CDT: 
CDE: 
CDR: 
CDA: 
CDZ: 
CDB: 
CDS: 
CDD: 
CDW: 
CDV: 
CAR: 
CPU: 
CPL: 
CPG: 
CPP: 
CPK: 
CPQ: 
CPX: 
CPZ: 
COR: 
COP: 
Cp31_0054(malL)
COD: 
COS: 
COI: 
COE: 
COU: 
CUL: 
CUC: 
CUE: 
CHN: 
CCN: 
RHA: 
ROP: 
ROP_61000(treS)
SCO: 
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Reference
1
  Authors
Fischer, E.H. and Stein, E.A.
  Title
alpha-Amylases.
  Journal
In: Boyer, P.D., Lardy, H. and Myrback, K. (Eds.), The Enzymes, 2nd ed., vol. 4, Academic Press, New York, 1960, p. 313-343.
Reference
2
  Authors
Manners, D.J.
  Title
Enzymic synthesis and degradation of starch and glycogen.
  Journal
Adv. Carbohydr. Chem. 17 (1962) 371-430.
Reference
3
  Authors
Schwimmer, S. and Balls, A.K.
  Title
Isolation and properties of crystalline alpha-amylase from germinated barley.
  Journal
J. Biol. Chem. 179 (1949) 1063-1074.
Other DBs
ExplorEnz - The Enzyme Database: 
IUBMB Enzyme Nomenclature: 
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CAS: 
9000-90-2

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