KEGG   ENZYME: 3.2.1.65Help
Entry
EC 3.2.1.65                 Enzyme                                 

Name
levanase;
levan hydrolase;
2,6-beta-D-fructan fructanohydrolase
Class
Hydrolases;
Glycosylases;
Glycosidases, i.e. enzymes that hydrolyse O- and S-glycosyl compounds
BRITE hierarchy
Sysname
(2->6)-beta-D-fructan fructanohydrolase
Reaction(IUBMB)
Random hydrolysis of (2->6)-beta-D-fructofuranosidic linkages in (2->6)-beta-D-fructans (levans) containing more than 3 fructose units
Reaction(KEGG)
(other) R05624 R06206(G) R11311
Show
History
EC 3.2.1.65 created 1972
Pathway
Starch and sucrose metabolism
Orthology
K01212  
levanase
Genes
BFU: 
AFM: 
PCS: 
BID: 
NAR: 
GOX: 
GDI: 
GDJ: 
BSU: 
BSU34460(levB)
BSR: 
BSL: 
BSH: 
BSY: 
BSUT: 
BSUL: 
BSUS: 
BSS: 
BST: 
BSO: 
BSN: 
BSQ: 
BSP: 
BLI: 
BL03606(levB)
BLD: 
BLi03707(levB)
BLH: 
BAY: 
BAQ: 
BYA: 
BAMP: 
BAML: 
BAMA: 
RBAU_3887(levB)
BAMN: 
BASU_3671(levB)
BAMB: 
BAMT: 
BAMY: 
BMP: 
BAO: 
BAMF_3881(levB)
BAZ: 
BQL: 
LL3_04209(levB)
BXH: 
BQY: 
MUS_4457(yveB)
BAMI: 
BAMC: 
BAMF: 
BAE: 
BATR: 
BMQ: 
BMQ_1555(sacC)
BMD: 
BMD_1537(sacC)
BMH: 
BMEG: 
BG04_3846(levB)
BJS: 
BACP: 
BACB: 
BACY: 
BACL: 
BALM: 
BEO: 
BSJ: 
TAP: 
FPN: 
GYM: 
PPY: 
PPM: 
PPO: 
PPM_0699(sacC3)
PPOL: 
PPQ: 
PPOY: 
PTA: 
PSAB: 
PDU: 
PGM: 
POD: 
PAEH: 
PBJ: 
PRI: 
PRIO_6668(levB)
PPEO: 
CAC: 
CA_C1773(sacC)
CAE: 
SMB_G1798(levB)
CAY: 
CPAS: 
CPAT: 
CPAE: 
SCB: 
ART: 
AAU: 
ACH: 
BFA: 
IVA: 
CFL: 
SNA: 
ATM: 
DDR: 
ABA: 
ACM: 
RBA: 
PRU: 
RMR: 
CPI: 
SHG: 
ZPR: 
 » show all
Taxonomy
Reference
1
  Authors
Avigad, G. and Bauer, S.
  Title
Fructan hydrolases.
  Journal
Methods Enzymol. 8 (1966) 621-628.
Other DBs
ExplorEnz - The Enzyme Database: 
IUBMB Enzyme Nomenclature: 
ExPASy - ENZYME nomenclature database: 
BRENDA, the Enzyme Database: 
CAS: 
9041-11-6

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